Kho tàng tài liệu học tập phong phú.

Hoá học 12 Bài 16: Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu polime

2.1. Nội dung ôn tập

– Thí nghiệm 1: Sự đông tụ của Protein khi đun nóng.

– Thí nghiệm 2: Phản ứng màu Biure

– Thí nghiệm 3: Tính chất của một vài vật liệu Polime khi đun nóng

– Thí nghiệm 4: Phản ứng của một vài vật liệu Polime với kiềm

2.2. Kĩ năng thí nghiệm

– Không dùng tay cầm trực tiếp hóa chất.

– Không đổ hóa chất này vào hóa chất khác ngoài chỉ dẫn.

– Không đổ lại hóa chất thừa lại lọ đựng ban đầu.

– Không dùng hóa chất nếu không biết hóa chất gì.

– Không nếm hoặc ngửi trực tiếp hóa chất.

– Khi mở lọ hóa chất và lấy hóa chất không để dây ra bàn, dùng xong đậy nắp lại ngay.

– Khi nhỏ hóa chất lỏng vào ống nghiệm ta nghiêng ống nghiệm 450 rồi nhỏ từ từ vào ống nghiệm.